LOVE☆FOOD

8月下旬は涼しくて快適だったのに、
9月に入って天気予報通り、夏がもどってきた感じ。
当たらなくても良かったのに、きちんと天気予報通りに

この前の日曜日にＪＲ京都伊勢丹でやっていた
「めんそーれ大沖縄展」に行って来ました
（9月1日にイベント終了）

この暑さには、もってこいのイベントです。

せっかく来たのだから…ということで、
島豆腐とかまぼこを買って帰ることに。

島豆腐は、初めて買ったんですが、
一般的な木綿豆腐と比べ水分が少なく、たんぱく質は約1.3倍多く含まれているそうです。
ゴーヤチャンプルーを作りたかったのでピッタリ！！

そして、晩ごはんは沖縄メニューになりました

～メニュー～
●タコライス
●ゴーヤチャンプルー
●かまぼこたち



波照間島に行った時に拾った珊瑚のお箸おきが大活躍
沖縄の風を運んでくれました