カテゴリ:うーまーいーぞー
久しぶりにカレーを作りました。
今回は初めて真面目にスパイスから作成です。 (一度、やってみたかったんですよねー) ちまちま買い集めていたスパイスを完全開放。 ターメリック、クミン、コリアンダー、レッドペッパー・・・ 砂絵遊びでもしているかのような感じです。^^ 途中、なんだかんだすったもんだありまして・・・ らぶげ厨房、キーマカレーの完成です! ・・・キーマカレーというかドライカレーになってもうた。(苦笑) 親には「作りかけや思った」と言われる始末。(爆) 見た目美味そうでないし、事実、味もあとワンパンチ足りない、、、 ただ、香りは抜群に良かったです。^^; だいたいの敗因は大方検討がついているので 次回、リベンジにご期待下さい!w 本日のハナウタ♪失われた伝説(ゆめ)を求めて/アンディ 本日のお写真☆さぁ、これがワイのそぼろ丼・・・いや、違った、カレーや!の図 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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