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Profile
潮風☆
2004年「冬のソナタ」からすっかり韓国ドラマにはまりました。2008年「太王四神記」から韓国時代劇に夢中です。気ままに「韓流、音楽、日常」を書き綴っていますので、お時間があったらお立ち寄り下さいね。
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カムジャタンを注文すると
エゴマの葉を山盛りに入れているお店があります。
韓国食材店（スーパー）では、このエゴマの葉が
束になって売っていて二束買ってきました。
日本ではじゅうねん、えぐさ、あぶらえなどと
各地方で呼ばれているようで、その油にした
エゴマ油は、何年か前出かけた病院の先生の講演で
オススメで高いけれども普通のサラダオイルと
併用するようにして使っています
アルファ・リノレン酸は、必須脂肪酸であって
これがアトピーや花粉症はじめ、
ガン、動脈硬化、脳こそくなどの成人病や、
視力障害にも効果があるとのこと。
メル友さんから、どうしてエゴマ油にしているの？
と聞かれて、書いたことのうち少しをここにも
アップしてみました
ちょうどなくなって、買いに行こうかなぁ～
と言う日でもあったので・・・
そういえば、今日はチャングムの誓いですね。
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Last updated
2006年04月29日 17時31分45秒
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