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カテゴリ:手作りケーキ
乗鞍はひとまずお休みして、今日はケーキのお話 随分前に申し込みした1日体験の特別実習に参加したお話しです 一度、訪れてみたかった学校・・・ここの学校を出た方のケーキは とっても飾りつけがお洒落に見えて、美味しそうだったからです ビスキュイを絞って、焼いて、型にはめて。。。 真ん中にラズベリー味、上はライチのムースを 上にナパージュ後、飾りをして完成でした 完成は、ライチやミント、ラズベリーを飾りました いや~、腕のうまへたがはっきりわかる体験コースでした 全くの初心者には、ちょっともったいない体験コースです(1万するし) 大半が体験とは名ばかりの、リピーターぞろいで慣れてる方でした せっかく神戸に来たのだからと、少し散策して一駅歩いてみました 街並みが外国にいるかのようです 何だか同じお店でも、神戸ならではでオシャレに見えます お花もキレイに手入れされ、咲いていました この日、震災のモニュメントを初めて見ました 早朝の時刻をさした時計の針。。。 あの縦揺れは凄いものでした そして、帰宅後に東北の大きな地震のニュースを知りました 自分の中で、何かを感じたのかも知れませんね。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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