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カテゴリ:手作りケーキ
今日は年に1度の研修の日。。。 とは言え、初めての参加なのでどんな流れかわからない・・・ 不安は少々ありながらも、考える余裕もなく次から次へと作業が続き で、朝から夕方までケーキ作り!でした 仕上がったものはこちら~ クッキー類に、さくさくパイにモンブランにチーズケーキ シュークリームにエクレア、スフレチーズケーキにフランボワーズのタルト この他に、アップルパイも作りました 大勢で作って、説明も多種多様なので頭に入りきってない部分多し! 今度、違う授業で行った時に、説明してもらお~っと 少量ずつではあるけど、これ全部お持ち帰り品です 本日は、ちょっとしたケーキバイキング状態です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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