ぷち*ちゅちゅ

か～～～なり以前のお話になります。。。。
友達と「喜多方ラーメン食べたいね」からはじまって
「よし行こう」とその日に鈍行に飛び乗り彼是７時間かかったかなぁ。。。
喜多方の旅に出ました。。。
もっち宿なんて取っておりませんｗ
行き当たりばったりの気ままな旅です
とりあえずは「全国宿泊帳」で←こんな名前の時刻表のような雑誌
格安で泊まれる温泉付きの宿に片っ端から電話して
１泊確保。。。もう泊まった宿は忘れてしまいましたが
近くに川が流れ、旅館を出ると目の前に急な階段がそびえておりました
階段の上には神社のような物があったのを覚えております

次の日。。。念願の喜多方ラーメンを食しに…
ラーメンMapのような物を片手に検討
Mapをくれた小父さんは「板内が有名だよ」と教えてくれたけど
長蛇の列で　並ぶのが嫌な私達は別のお店へ

入ってみたのが「あべ食堂」です
今でも店内の様子が思い出されます

初めて食する喜多方ラーメン。。
まずはスープ・麺をそしてチャーシューを１口（@o@おぉぉ
美味い！！美味いです☆
スープもこってりしているようでさっぱりしていて
麺はシコシコ弾力があってホント美味しい☆
何しろ驚いたのがチャーシュー！です
今までラーメンの上にのっているチャーシュー程まずいものはない！と
思っていたのですが、、、もうびっくりでした
初体験なお味。。。喜多方ラーメンもさることながら
このチャーシューは新鮮に私を驚かせてくれました

以来　ラーメンを食するとき　チャーシューの味もかなり厳しい目で
観察してしまいます。。。

懐かしいかな。。喜多方。。
思いつきで行った気ままな旅。。。
蔵を眺め散歩した町

もう１度は食べに行きたいです