ぷち*ちゅちゅ

久しぶりのラーメン日記です♪♪♪

今日は１日お正月の準備に大忙し＾＾

相方もめずらしく昨日で仕事納め！

１年間ご苦労様でした<(__*)>

相方は朝から洗車やらなんやらと…

ちゅちゅ☆は買出しに！そしてお正月の御節料理に取り掛かりました

なんだかんだ言って時間はすぐに経ってしまう

夜も１１時を回った頃、久しぶりにラーメンむさしへ

それでも満席状態には（@o@;　びっくり

ラーメンむさしは１度だけ１３号線の岸和田or和泉市あたりの

お店に入ったことがあるけど、新金岡店は初めて

まぁチェーン店なので、そんなに味に変化はないかなぁと…


やっぱり定番醤油とんこつを注文（しかも大盛り^m^)

相方は“とんこつ味噌”（大盛り）＆ライス、餃子を２人で…

このお店で嬉しいのはお酢を出してくれること！！

…２０代の頃、夜遅くまで遊んだ帰り　よく女友達とラーメン食べた後

カラオケボックスで時間をつぶしたことがあったけど

そのラーメン屋に行く度に２人で卓の上のお酢とおろしニンニクを

ぜ～～んぶ使ってしまうんだな。。。

何回か行くうちにお酢もニンニクも容器の半分までしか入れてない席へ

案内されるようになってしまった^^;;;　そ～んなお酢好きなんです…　

さ～て　思い出に浸ってる間に出来上がってきました！！

（　；￣) =3 ﾌｰﾌｰ　こ～ってりおいしい（＾～＾）

麺は細麺のストレート　焼豚もトロトロしかも皮付き＾＾

うれしいことに煮卵は半熟仕上げ！

シンプルなラーメンだけどなんでこんなにおいしいのだろう

とんこつはあまり得意ではないけれど、ここのお店は★★★★★です

癖になる味♪　ニンニクのききが１度目より弱いような…

それとも私の記憶の美化か…　それでも満足のいくお味

とんこつ独特の癖もあまり感じないし　やわらかいスープです

店内には陶芸の作品の販売もあって素朴な作品を眺めるのも素敵

餃子は…いたって普通（^^;　軽い感じのする餃子で何個でもいける

食べ終わってお店を出る頃には、席待ちのお客さんで入り口がいっぱい

えっ！！もう深夜０時やで！！　でもラーメン屋はやっぱり夜かな

この時間でもお店が満席状態はおいしい証拠かも＾＾