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カテゴリ:番外編 旅行
1.前菜
1.鯨の皮の酢味噌和え 2.身欠き鰊とみずの実 3.菜の花の辛和え 初めて食べる味です 鰊は名物です 菜の花の美味しい季節ですね 2.焼き物 会津地鶏のみそ焼きと焼き筍 地鶏:ねっとりした甘辛の味付けの味噌がジューシーな会津地鶏の美味しさに輪をかけます 筍 :シンプルに焼いた「筍」抜群に美味しいです旬ですね キャラブキも美味しいです 3.お造り 三種盛り 鮪・ハマチ・蛸 山の中でも美味しいお刺身です 可愛らしい器です 4.強肴 高原豚の陶板焼き すごく柔らかくてジューシーな豚肉です おろしポン酢でさっぱり食べる事ができます 5.お鍋 タラバ蟹・白魚・赤魚の海鮮鍋 タラバ蟹・白魚・赤魚 なかなか豪華なお鍋です コクのあるお出汁なので、このまま美味しく食べる事ができます 6.しのぎ 二八蕎麦 7.温物 茶碗蒸し さっぱり食べる事が出来るお蕎麦は 熱々の茶碗蒸し大好きです 良い箸やすめですね 8.食事 筍ご飯 炊き立てを食べる事が出来るのがうれしいです こういう演出大好きです 8.食事 炊きたて筍ご飯 9.止め椀 お味噌汁 10.香の物 三種 釜で炊き立てのご飯 熱々のお味噌汁が嬉しいです 最高に美味しいです 9.デザート フルーツ ウェルカムフルーツ チェックインをしたら、こんなに豪華なフルーツが すごく嬉しいです お料理 温かいものは温かくと、その場で火を着けるお料理が多く心配りのある 質の高いお料理と思いました 量が多すぎないのも、嬉しいです お酒 会津若松の地酒 芳醇純米生「会津娘」上汲み生 濃厚でジューシーな旨みたっぷりのお酒 上汲み火入らず 今の季節しか飲む事が出来ないお酒です 和食との相性は最高ですね 4月10日(土)~11日(日) 1泊2日 東京駅から「Maxやまびこ 105号」に乗って1時間22分「郡山」に到着 郡山駅から「磐越西線」に乗って1時間11分「会津若松」に到着 会津若松駅から「只見線・会津線」に乗って17分「芦ノ牧温泉」に行きました 福島県 芦ノ牧温泉「大川荘」に宿泊 第35回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」31位受賞の宿 ロビーに作られた浮舞台では「三味線の演奏」が行われたり 「もちつきショー」も開催され、自分でお餅をつき食べる事もできます 「おもてなしの心を大切にする」素敵なお宿です 絶景露天風呂 たな田露天風呂「谷の瀬音の湯」 画像はHPからお借りしました 渓谷を望む景色は、絶景です 今回は、季節がら枯れ木の山でしたが、冬の雪化粧・初夏の新緑・秋の紅葉の時期は 最高に綺麗だと思います(画像はHPからお借りしました) 芦ノ牧温泉 なかなかの移動距離でしたが、行く価値のある温泉です ゆっくりした時間が流れる中での、絶景の露天風呂に魅力的な食事、本当に至福の時間です 胃痛を起こして会社を休んでしまった日の週末、前から決まっていた旅行です ストレスもピークだったので、とても良いタイミングの旅行でした 美味しいものを食べて、温泉でゆっくりした時間を過ごし、最高のリフレッシュになりました 「会津若松・芦ノ牧温泉」の観光編 福島県芦ノ牧温泉 「大川荘」 Part2 【番外編】 もアップしました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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