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~ Lunch Time ~ ”素敵な時間”

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2011.10.06
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カテゴリ:ランチ
がぶ丼(小丼)   800円  (お肉 110g)
がぶ丼-1
がぶ丼=たたき風レアの牛ステーキ丼です




お味噌汁                       小鉢3種
がぶ丼-3 がぶ丼-2
熱々のお味噌汁が嬉しいです           冷奴・海苔の佃煮・香の物



がぶ丼
オーストラリア産牛の内もも肉をステーキとしてサッと焼き、刺身のように薄くスライスされ
キャベツを敷かれたご飯の上に並べられ
醤油べースのさっぱりとした甘辛ソースと大量の粗挽胡椒がかかっています

お肉を一口食べると、お肉の味と一緒に粗引胡椒の味が口の中に広がります
ピリッとした刺激が良いです 甘辛ソースとの相性も最高です
シャキシャキのキャベツと、ご飯は薄っすらとバターの風味がします
ステーキのままではなく、薄くスライスしてあるので食べやすく
あまり量を食べる事ができない私でも、ペロリと完食できました
甘辛ソースがもう少し多くかかっていたら嬉しかったです
なかなか美味しい丼です




品川・武蔵小山くいしんぼう がぶ』に行きました


くいしんぼう がぶ
フレンチ出身のご主人と奥様で切り盛りする
カウンター9席に2人かけテーブルが2つのこじんまりとした街の洋食屋さんです


テレビ朝日の「Oh!ドヤ顔サミット」で石塚英彦さんがキングオブどんぶり
「天国に一番近いステーキ丼」と選んだのが
この「くいしんぼう がぶ」の「がぶ丼」です







「がぶ丼 お肉1.5倍」 1200円 (お肉 180g)
がぶ丼-4
モリモリ食べる事が出来る方には、こちらがお薦めです









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最終更新日  2011.10.06 07:59:47
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