enchan・とりっこ・ひとりっこ

あたしはお料理が苦手である

主婦歴約２１年

結婚した当時よりはマシになったとは言え料理のレパートリーもかなり少ない

手の込んだ料理などするわけもない・・・・


そんなあたしが、いやでも料理をしなくてはならない状況に・・・


元々少ないダンナの給料が不況でますます激減

毎月毎月必ず赤字

赤字にしないように節約するのではなく、赤字の金額が少しでも減るようにするための節約と言う非常にシビアな状況です

なので、毎日お弁当（娘＆自分の）を作るあたしにとっては

今まで冷凍食品を買っていたけど、それすらもったいない

なので最近は自分でまとめて作って冷凍している

今日も安い食材を買ってきて一生懸命おかず作りをした





２枚入り３２７円で購入した鶏肉で唐揚げ






一袋５８円で購入した乾燥ひじきと２枚入り４８円のうすあげで作ったひじき煮（使用した乾燥ひじきは半分、アゲは１枚）
一袋３２円で購入したまびき菜のおひたし





ひと束６０円で買ったほうれん草のおひたし


今日はこれだけ作りました

こうしてアルミカップに入れておくとそのままお弁当箱に入れられる

こう言う冷食が売ってるけど、少ししか入っていないのに半額でも結構いい値するよね～


料理が苦手で作るのが嫌いなあたしが、お金がないから仕方なくマメに料理してる

これって万が一金持ちになっても、こう言う生活続ければいいんだろうけどね～

宝くじが当たったり、ダンナの給料が倍増したり←絶対あり得ん

そうなってお金がたくさん入ると、きっとあたしはまた料理のしないグータラ人間になるんだろうな～


ところで、たくさん作った食材が冷凍庫に入らん・・・・

小さい冷凍庫だけ別に買いたいくらい

しかし、それって余計な出費やな(笑)