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2009.08.10
カテゴリ：手作り
葡萄最終収穫の連絡があり９日（日）
ごきげんさんと葡萄畑に行って来ました。 今年の葡萄は、今回でおしまい。 出荷も、終わりだそうです。 今年は、出来が余り良くなくて･･･。 泥棒が入ったり、イノシシが葡萄を食べたりで、あまり分けて頂けなかったんです。 新入りだし、どれだけ配当があるかも分からずに･･･。 出荷には、不向きな小さな葡萄を４ｋ購入し、見た目の良さそうな２ｋをご近所さんに配り 残った２ｋを葡萄ジャムにしてみました。 今年は、完熟の為贈る事は控えさせていただきました。  手間隙掛かる葡萄ジャム 今回は、ジューサーを使ってラクチン！ 美味しい葡萄ジャム？が出来ました。 だけど、何故か無菌状態に出来なくて･･･。 新しい瓶に変えた方が良いのかしら？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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