テーマ:今日のランチ(39797)
カテゴリ:Family ★ うちの家族
懇親会をかねてクラスでお弁当を食べながら歓談。 その時のお弁当。 なかなか美味しかった。 真ん中のお花のように見えるのがしゅうまいで皮をピンクに着色して真ん中に卵の黄身 こういうきめ細やかさは家庭ではなかなかできないなぁ。 紅葉の形の生麩もあったり煮物もどれも美味しかった♪ どのお母さんも悩みに思ってることは同じで色々な話しを聞けてよかった。 娘はイタリアに1週間行くのだけど 校長先生の話しでは、お土産には ”高級なオリーブオイルと黒酢をたのむといい。”としきりに黒酢、黒酢と たぶん黒酢=バルサミコ酢の事だと思う。 料理の鉄人で名前を知って色々なメーカーを買ったことがあるけど バルサミコ酢に本当に美味しいのに出会ったことがない。 たぶん12年以上の年代ものになったらもっと味が違うのではないかしらん。 どこかのデリで、たぶん新宿 小田急のトロアグロだったかな? 揚げたかぼちゃをバルサミコ酢とガーリックで絡めたのを食べたことがある。 バルサミコの濃くが深くてキャラメリーゼしたような香ばしいような甘さを感じた。 その時に本当にバルサミコって絶対に美味しいんだろうなぁって思った。 でも、冒険して買っても一瓶食べ切れなかったりするから 高い値段で買おうという気がしない。 校長先生の話しでなるほどなぁって思ったのは ”ものを盗られても命が盗られなければいい。盗られたものは地球上のどこかにあるんだから!そのことをいつまでも気にしてはいけない。”とその時に思い出したことがあった。 学生の頃にケンブリッジのステイしてた時に アンドリュー王子(チャールズ皇太子の弟)の結婚式があった。 私はステイしてた家の人と一緒にロンドンに出かけたけど 他の子はみな日本人の友達のグループで出かけた。 その中の一人の子が電車の中にカメラを忘れてしまって、 当然のようにそのカメラはもうでてこなかった。 周りの友達もみな心配して私もその話しを聞いてとても心配になったけど 本人はぱっと切り替えて、新しいカメラをイギリスで買って、そのことをもう一切、引きずってなかった。 カメラをなくしたことにいつまでもこだわって残りの旅行が楽しくないといやだからと 彼女の潔さがかっこいい~と思った。 8月のイタリアは暑いだろうなぁ~。 娘が心配だから私はイギリスまでついていこうかなぁ~って方角ぜんぜん違うし(笑 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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