美味しい♪　嬉しい♪　楽しい♪

左）チキンの玄米ご飯　右）かつおひじき玄米ご飯
仕事を始めてからは、ろび　のご飯も手抜きが多くて
トマトとアボカドと豆腐をカットしてフードに混ぜたのととか
缶詰のチキンなんかを食べさせていた。

缶詰は今まであまりあげたことなかったけど喜んで食べていたので、
これは使える！と思ってた。

うちのろびはフードがあまり好きではないので、フードだけでは食べない。
たぶんフードは一日３０ｇも食べないかも。

パパと娘たちは実家に行っているのでろびと２人でご飯。
ろびは缶詰めをとお皿にあけたら
ちっとも食べない。
ここのとこ缶詰めを食べる回数が多かったのであきたらしい・・・

匂いだけ嗅いで、ふんとして
あたしの顔をじぃーーっと見てる。

”ママ　手抜きするなよ～”と言ってるようだった。

夕方、鶏がらが1pk　50円で売られていたので、久しぶりに鶏がらスープを作った。
圧力なべに掃除した鶏がらとお酒としょうがをいれて煮る。
ネットサーフィンして作り方を調べていたら仕上げに昆布をいれるとまろやかになると。
確かにまろやかな味になった。
手羽元をその鶏がらスープと一緒に煮ると軟骨の部分も柔らかくなっていた。
皮の部分はとって、スープをペーパーでこすと油のギトギトした部分がかなりとれてきれいな澄んだスープができた。

玄米を柔らかめに炊いて半分を鶏がらスープで、半分をかつおこんぶだしで、コトコト炊いた。


左）チキンの玄米ご飯
鶏がらスープ　玄米　チキン　にんじん　じゃがいも　セロリ　キャベツ　トマト　ローリエ　タイム


右）かつおひじき玄米ご飯
かつお昆布だし　玄米　かつおのタタキ　かぼちゃ　ひじき　オクラ　湯葉　しょうが

味付けはしていないけど、私が食べても素材の味がして結構美味しい♪

写真をとって　ろび　に
「どっちがいい？　魚?　or　お肉？」と聞いたら
両方を見て匂いを嗅いでからあたしの顔をじぃーっと見る。

”両方食べたい。”と言ってるようだったので両方あげた。

すごい勢いで食べた。