愛しの空

先週はあっという間に終わってしまいました。
夏が近づくにつれて、忙しくなり･･･

余裕がない生活になってしまう。

そんなこんなで、金曜日にはケーキ漬け（景気づけ！）にと会社帰りにお菓子を買いに出かけました。電車を乗り継ぎ出かけるほど体力は残っておらず、八重洲口へ向かい大丸へ･･･と思いトコトコ東京駅構内を横切りました。

グランスタ･･･

あまりじっくり見ることがなかったのに、何だか見始めたら止まらなくなってしまいました。
気がつけば、パンを買い、お菓子は試食、飲む酢は試飲後購入･･･そして、普段なら立ち寄らないピエール・マルコリーニのショップへ。去年アイスクリームを大人買いした以来だなぁ。

すっごく気になるチョコビスキュイがあり、ばら売りはしたくれていと知ってたけど、でも、何となく確認したら、バラ売りしてくれるっと

即購入･･･と同時になんだか、不況を感じました。

お家に帰って早速食べてみました。
感想は、思ったより、好みの味ではなかった。
ビスキュイの香辛料が効いていて、チョコが全く味わえない



せっかく一週間がんばったのに、残念な感じでした。

そして、今日日曜日は
久しぶりにフランポワーズのムースを作りました
本当に一生懸命作った、手作り感溢れる感じで、がんばってますって、お菓子から声が聞こえてきそうな感じ。




大好きな先生のレシピなので、甘さ控えめでムースと生地のバランスが良くて、半分食べてしまいました

･･･なんか、美しくない写真なので、夏を意識して。
ギリシアのある島のアイスクリーム。
顔があってとてもチャーミング～
1ｽｸｰﾌﾟ1ﾕｰﾛととってもお値打ち＆美味しかった


夏はムース作り、がんばろう