先日、お料理上手な知り合いに教わったヘルシーサラダ。
聞いてるだけで美味しそうで、早速作ってみることに**
おからを混ぜるのですが、おからって初めて買いました^^
お豆腐やさんに行くと、結構な量が入って50円。
とっても安いです!
作り方もとっても簡単*
1.キャベツ・にんじん・きゅうりを千切りにに塩でもんでおく。
2.たまねぎはスライスして水気を切っておく。
3.ハムもスライスしておく。
3.ボウルに、1.2.3とおからを入れ、マヨネーズ、こしょうで味付けして出来上がり♪
ほんと美味しくてヘルシーで、昨日の夜、今日の朝・昼・夜と食べています*^^*
今回私は、きゅうりとハムがなかったので、代わりにシーチキンを入れてみたけどよく合いました♪
昨日から、今度の16日まで、主人は研修やら出張で不在です>_<
karinとずーっと2人っきり。
今日は2人で近くの総合運動公園に遊びに行ってきました*
日が落ちるのがすっかり早くなりました。。
たくさん遊んで今、爆睡中。。^^
このまま朝まで寝るのかなぁ。。。