Lucky 13 USA Presents

湖の釣りは楽しいけど、釣ったお魚を食べられないのが

寂しいですね。　ま～先日は1匹も釣ってないので

たとえBASSが美味しいお魚だったとしても食べられなかったんですが・・・（爆）

ま～こちらの人はトラウトと同じようにバスも持ち帰って

食べる人もいるようですが・・・　

ボク個人的にはやはり海のお魚のほうが好きです。


つーことで仕方がないので

御すし屋さんへ行ってきました。

はじめて行く御すし屋さんでしたが

最近雑誌などでよく取り上げられていたお店だったので

少し前から気になっていたんです。




アジ、さんま、コハダ、あわび、いとより、いさき、鯛、黒鯛などなど

どれもとっても美味しかったです。

馬面やホウボウまで九州から取り寄せているのは

Los Angelesではなかなか珍しいおすし屋さんなんです。




大将にお許しを頂いて一部を写真におさめてきちゃいました。

〆前に青柳にうにを乗せて・・・　

そして〆はアナゴはつめと山葵で半分ずつ。

文句なしでした。。。　　　　　

景気が悪い悪いと言われていますがレストラン業界は

元気があるようです。　特におすし屋さんなどの日本食レストランは

次から次へと新しいお店が出来ています。

リーズナブルで美味しいお店がどんどん増えれば嬉しいですよネ。。。