ヘナチョコおやじの独り言

以前から行ってみたかったお店。
頂いたのはKING PORKまぜそば大盛り。
席に着くとこんな感じでコップと箸が
用意されています。


そうか、お客さんの笑顔も調味料だったのか。。。
暫し待っていると着丼



このインパクトのあるチャーシュー！
これが食べたかった！

まずはチャーシューを端に退けて
シッカリとかき混ぜます。

期待の濃厚豚骨のタレは、個人的には
さほど濃厚といった感じではなく
万人受けしそうなレベル。
カウンターに色々と調味料が置いてあったので
自分好みに味を変えないといけないのかも
しれません。

麺はミネヤの特注品で中太ストレート麺。
モチモチした食感です。

そして、期待のチャーシュー！
柔らかくて食べ応えありました。
(*^^*)