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2009.08.01
カテゴリ：スペシャル！
 久々の料理教室。若子（ﾀｶﾁｬﾝ）と待ち合わせ。 今日はパスタマシーンを 使って手打ちパスタ。 イカ墨入りの手打ちパスタ。 卵を使わずに強力粉に イカ墨ペーストを生地に練りこむ。 写真みるとひじきの煮つけのようだ。 魚介のスープを吸って美味しい。 それにマグロのタリアータ。 アボガドソース、パプリカマリネ デザートは桃のコンポート。 久々にいいお天気だけど 風はひんやり。 夏とは思えないなー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.08.02 22:24:54
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