|
|
|
2010.08.18
カテゴリ：VIVA！ランチ
パワーのつくランチを！と思って最近ローテーション入りしているお店へ。
とろほっけ焼いたのと豚肉のしょうが焼き。迷いに迷ってビタミンＢ２補給で豚肉に。  汁物は思いがけずおくずかけ！以前郷土料理を学ぶ料理教室に行ってから 私も時折作るおくずかけ。こんなに出汁が美味しくて目を閉じて飲み干すような 美味しいおくずかけは今まで食べた中で一番の美味しさだ。 母方の田舎が県南なので夏場は白石うーめん（または温麺）が箱で届く。 子供の頃、夏に田舎に行くと、うーめんを消化させるために 酢の物として登場（はるさめの代わり） マヨネーズあえのサラダとして登場（マカロニ代わり） 野菜と炒めて登場（ビーフンの代わり） などなどレパートリーにとんでいた。 子供の頃は田舎で過ごしていたので お昼に出すそばつゆが麦茶の入れ物に入って冷やされていたため 麦茶と間違えて飲んでしまったり ハエ取り紙に髪が絡まってザックリ髪を切られたり 買ったばかりのビーチサンダルが川に流されて大泣きしたり そんな毎日だったけど必ずお昼はうーめんをそばつゆで食べたりおくずかけだったなー 食べ物ひとつでなつかしい思い出が蘇るもんだなー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.08.20 23:46:27
コメント(0) | コメントを書く
[VIVA！ランチ] カテゴリの最新記事
|
