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カテゴリ:独り言
ご無沙汰してしまいました・・・。
網走、函館へと出張してきました。 遠い遠い距離を感じましたぁ。 函館で・・・。 脱サラをして農業へ足を踏み込んだ吉田御夫妻。 有機無農薬の野菜を一生懸命に作っています。 そのハウスへ伺って来ました。 想像を超えるハウスの数に驚く。 ハウスの中を案内してくれた。 「うわ~アスパラ~」 種をまいて数日の「ほうれん草」 他に、枝豆、にら、いちご、などなど。 お昼には、ほうれん草のおひたしとアスパラのガーリック炒めをご馳走になりました。 甘くて・・・とっても美味しかった。 いくらでも食べられちゃう感じ。 帰りには車のトランクにいっぱいのお土産を頂きました。 「ありがとうございます」 農薬を使うと虫もつかず、沢山の野菜を出荷できるそうです。 しかし有機無農薬にこだわって農業を始めた吉田氏。 ハウスひとつ全部のほうれん草を捨てることもあるようです。 そこまでこだわっている野菜達だからこそ、美味しいのよね~ これからも大自然の中で作られる「こだわりの野菜」を作り続けて下さいね。 携帯の方はこちらのQRコードで簡単ご登録! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.04.08 10:50:36
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