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今年採れたての新米を知り合いの
農家の方から譲ってもらい さっそくいただきました。 (写真では分かりにくいですが、つやつやです!) 感想としては、お米をかむとすごく甘いっ!! 今年のお米は日照時間が長かった分、 おいしいとの事。 食べてみて、なるほどです。 太陽の力ってすごい! 普段から今回お米をいただいた知り合いの方 からは、採れたての野菜をいただくこと も多いのですが、 その度に味の濃さに、驚きます。 食べるぎりぎりまで太陽の光を浴びている 事によって味もしっかりするんですね。 素材そのものの味をしっかり感じられるような 食材を選んでいけたらいいなと 思っています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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