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**大好き!手作りキット&リラックス**

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2007.10.27
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かもめ食堂を見てからずっと食べたくて
とうとう作りました。
シナモンロール!

cinnamon.jpg

パン生地も自分でこねてこねて
とにかくこねました。
発酵しなかったらどうしよう・・
と不安になりながら
きちんと焼き上げることが
出来ました。

パン作りの失敗しないコツは
しっかりこねる事、と聞いていたので
こねる作業をしっかり行ったら
ふんわりしたパン生地になりました。
(昔パンを作ったときあまりこねなか
ったらずっしりとしたパンになっちゃ
いました。)

焼きたてのパンをオーブンからとって
すぐに食べたら感動するほど
おいしくて、パン作りにはまりそうです。



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Last updated  2007.10.27 17:49:18
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