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2007.12.07
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カテゴリ:◇◆天然酵母◆◇
天然酵母のパンが作りたくて天然酵母、
育て始めました
いただきものの柿がたくさんあったので
柿の天然酵母に挑戦中です
cobo.jpg
3日ほど前に仕込んだもので、
今は柿から小さな泡が出始めている状態

初めての天然酵母作り
すごく楽しいです

毎日朝起きると瓶を見て
変化を楽しんでいます
早く泡が沢山でて
天然酵母として使えるよう
にならないかなぁ

自然を楽しむ生活に
はまりそうです





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Last updated  2007.12.09 22:53:47
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