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2011.07.16
カテゴリ：日常
７月１６日 晴れ
台風が日本に接近してるようですが、 もう災害は間にあってる・・・という感じですね。 地震も震度４前後が頻繁に起きているようで、 ・・・何とも言えませんが、なんとなく心配です。 まあ昨日の続きです。 え～、材料を切った所まででしたっけ？  最後に動画でこんな感じというのを載せます。 （鍋のふちをやたらと叩くのでカンカンうるさいですが・・・。）    この間にパスタを茹でて・・・  （ちょっと固めかも？）  翌日の方ですが、盛り付けて。   まあ、 材料ですぐに分かったと思いますが、 答えはミートソースです。 材料的にトマトソースとも言えそうですが。 味付けは失敗してもいいように基本的に薄めから始めるので、 やっぱりちょっと薄かったですね。 食べる前にもう一度コンソメと塩を足しました。 水をちょっと入れ過ぎて煮詰めるのに時間も余分に掛かった気がしますね。 あと、 ホールトマトに結構酸味があると思うので 少し砂糖多め（？）にしました。 料理は適当から？・・・でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.07.16 23:27:27
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