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2007年09月13日
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育児サークルベイビー☆パラダイスで芋煮を企画しましたが、仙台にきて2年半、芋煮って何?状態のところから今回は初!企画&手配をやってみました。芋煮っていうより、アウトドアも何がなにやら・・・学生時代はキャンプへも行ってたんだけどな~

材料の種類から量から何もわからないため、セットを探すことに。生協など芋煮のセットを調べましたが、なんといってもヨークベニマルの肉が1.5kgというのに惹かれて、しかもお玉をはじめ、鉄板焼きのコンロと鉄板もタダで貸してくれるというし、調味料も付いているので10人前4800円の仙台セットにしました。(山形セットは牛肉でしょうゆ味、ちょっと高い)

しかし、初心者。現地でいざ始めてみると色々足りないし!マッチ~新聞~軍手~洗剤~スポンジ~フライ返し~などなど。今回は8組の親子が参加してくれたのだけどみんなが何かしら持ち寄ってくれたおかげでどうにか調理ができました。事前に「必要そうなもの持ってきて!」とお願いしておいてよかった。しかも、焼きソバの具も持ち寄りだし・・・

場所は水の森キャンプ場。(場所代一日500円)他にも数組芋煮をやっていました。さすが先輩ママ(おばさん)グループは芋煮を煮るのも早い!さっさと作って片付けて鍋を宿泊棟へ持っていって楽しそうに宴会をやってました♪こちらはというと鍋はし~ん。ぜんぜんぐつぐつ言わないし!

よく見ると先輩ママグループの鍋は一段低くして鍋を火に近づけて煮たのだった。すごいぜ~少ししたらぐつぐつ始まって、すぐに煮えました。お肉がたっぷり入っているせいか、たいした味付けもしていないのにすっごくおいしかった!!!

鉄板焼きでは焼きソバとフランクフルトを焼きました。子どもたちは芋煮を待つ間これでお腹いっぱいになってしまった模様・・・芋煮はママたちがいくらがんばって食べても減らず、結局ジップロックに分けて持ち帰ることになりました。我が家は今夜も芋煮です♪

片付けも一段落してみると子供たちは遊びつかれて眠くて限界を超えた様子・・・かわりばんこで泣いています。最後のひとふんばり、みんなで記念撮影をしておひらきとなったのでした。みんなお手伝いをたくさん頼んでしまったけど、楽しめたかな~?

来年のために忘れないようにマニュアルを作っておこう・・・





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最終更新日  2007年09月13日 16時51分45秒
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