[生活]の記事一覧 | Hana*Hakubi

Honey＆Ｂee

最近、アメリカから帰ってから蜂蜜や蜂に縁があるのか・・・ＢＳ放送ではドリームワークスの「ビームービー」の映画を見たりお土産で買ってきた、蜂の巣からそのまま?!みたいな珍しいオーガニック蜂蜜花市場で仕入れてきた蝶々やミツバチの資材そして、娘の家庭教師だったの先生や娘のお友達に「HACCI　1912」の蜂蜜とはちみつ石鹸を購入。お試しサイズで、泡立てネット付き。可愛くて、オシャレですよね♪名古屋高島屋で購入。色んな蜂蜜も味合わせてもらいましたﾖ♪プリザーブドフラワーのお花だけではなく一緒にお付けするﾁｮｯﾄしたプレゼントとして活用できそうです。

March 25, 2009

写真展

ＷＢＣをテレビで朝から観戦後侍魂で世界一を見せてくれたことに感謝し今日の予定でもあった、お客様の写真展に行ってきました。城(たち)基義さんの個展、チベット写真展～聖山　カイラスを中心に～観光客が足を踏み込むことが少なく３人の写真家の為に日本人ガイド、現地ガイド兼運転手、料理人と最低他３人の同行で、倍の費用を負担しながらも素敵な旅をされ今回も、私達が行くことの出来ないような異国の風や空気を、素晴らしい写真から味合わせていただきました。残念ながらここには写っていませんが目を引く光景の、カラフルな布は何か？と尋ねたところこの地方は、亡くなった方の遺体を鳥に食べて貰いあの世にか天高く運んで貰う為の、いわゆるお経みたいなものが書かれた布を何百枚もロープに掲げてあるだとか写真を見るだけではなく、お話も聞かせて下さいました。27日金曜まで、HCL(堀内)フォトギャラリー名古屋で開催されてます。次回は4/3～4/9まで、栄の富士フィルムフォトサロン/名古屋で水に関する写真「水物語」の合同写真展があるそうです。

March 24, 2009

激辛？！

先日頂いたお煎餅〇話しを聞いて「食べたい」と話したら持ってきてくれました♪「一味煎餅！！」感激！初めての体験♪結構大きく、後ひく辛さでつい食べてしまいました。甘い物も、辛い物も大好きです☆★☆

March 12, 2009

やっと・・・

やっと、確定申告を提出してきました。ひと段落。

March 10, 2009

チョコレートスフレの作り方

作り方の記述が大変遅くなりました。では・・・＜材料＞（15センチ丸型1個分）A･･･水あめ60g、牛乳60ml、ラム酒20ml又はブランデーB･･･卵白2個分、砂糖20gC･･･卵黄2個分、砂糖60gD･･･薄力粉60g、ココア30g飾り用砂糖（シュガーパウダー）適量＜作り方＞１・Aを耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かしておく。　・ケーキ型に合わせてクッキングシートを丸く切り、型の底に敷く。２・ボウルにBを入れ、ハンドミキサーでしっかりしたメレンゲをつくる。３・別のボウルにCを入れ、ハンドミキサーの低速でよく混ぜる。４・ゴムべらで２を３に、2･3回に分けて加え、泡を消さないよう混ぜる。５・４をケーキ型に流し、180度のオーブンで30分焼く。　　（オーブンによって違いがあるかも知れないので加減をみてﾈ）６・シュガーパウダーやお好みの飾りをトッピング♪私は、型が15センチでも小さかったので2つできました。ふわふわしっとりでチョコレートを使用せずともチョコ味です。皆さん、私よりもっと上手に作ってくださいね。私もまたチャレンジしてみます！以上、カロリー控えめ愛情スイーツでした

March 4, 2009

頂きもの

Aさんから頂いたプリン♪とにかく見てください！卵パックに入ってる、たまごプリンなんです！！ちゃんと赤卵の殻を使用していてeco商品!凄～く感動！ご主人が出張帰りに東京で並んで買って来てくれたそうです。「うふプリン」うふ＝とは、フランス語で卵のことですって。思わずうふっと微笑みたくなる、シェフおすすめどおりで濃厚なたまご味に、カラメルが出てきたときの美味しさにはまた感動してしまいました！主人と一緒に、先日もAさんにいただいたロイヤルコペンハーゲンのコーヒーを一緒にいただき幸せなひと時Aさん、いつも本当ありがとうございます♪

February 1, 2009

オリーブの収穫

ここのところ、晴天で暖かい日が続いています。オリーブの実、少しですが育て始めて５年になるんでしょうか？初めての収穫です。グリーンオリーブの時に収穫しようかとも思いましたがブラックになってきたので、ﾜｸﾜｸ待ちました数えたら３５粒・・・でも嬉しいです！洗って拭くとこんなに光る↓！収穫後の枝は、実りの重みがなくなりスッキリ、キリっとしました。でも枝の剪定は２月の成長が休む時までしません。そしてこの実りの先に成長している枝こそがまた来年実らせてくれるかも知れないので余分な伸びすぎの枝以外は剪定しませんがさて、このあとｼﾞｯﾌﾟロックのような袋に入れて揉みまくり漉して、どれぐらいオリーブオイルができるのｶﾅ～自然に感謝感激!!ありがとうﾃﾞｽ参考・この本でいろんなオリーブがあることを知ったんですけどﾈ･･･★まるごとわかるオリーブの本★

November 14, 2008

olive

　10/27時の我が家のオリーブですが・・・５月頃から開花した花が実りだし、そろそろｶﾅって・・・思っているうちに、今ではもう熟してます。そろそろ収穫して量は少なくとも初のオリーブオイルでも作ろうと思ってます。また現在の写真をアップしますﾈ

November 10, 2008

プチリース

一昨日、入浴中にプリアイディア！ハートのリースが作りたかったけど手元にリースの土台資材がないってことで、簡単リースの出来上がり深夜になってしまったのにﾜｸﾜｸ♪ラッピングを想像してたら、Hana*hakubiシールがあったらいいﾅ。・・・で、昨晩作成！・・・で、本日ラッピング完成でも、印刷に０．幾つの感じでずれたり結構時間を使った割りには問題は簡単で、縁なし設定外したらちゃんとできました

October 27, 2008