++Lunaria++

先週ワインセミナーがあって、その日記も書けずじまいの今日この頃。
とりあえず飲んだワインをご紹介。

ラベルの新しくなったムートン・カデ （ブラン＆ルージュ）

　

ブラン（白）はパッションフルーツのような爽やかな酸味とコクがあり、美味しいです。合わせていただいたフリットのマンゴーソースととてもよく合いました。

ルージュはガーネット色で、カシスやベリー系の風味で、メルローが利いてます。

いつものソムリエさんだけでなく、ロスチルド社（ロスチャイルド家）のティエリーさんが登場して、詳しくロスチルド社のワインとムートンの歴史を講釈してくださったのです。
それを書きたかったんだけど、まとまった時間がない！！！
いただいたワインのリストも作りたいのに･･･

ということで、追々リストを作成の予定です。