J・URBAN COURTの白いおうち

さて、年末も年末、
明日で、今年も終わりですね。

福袋の製作や、書初め展の作品整理で、
大掃除も中途半端で、この後に及んで、まだ働いています。












我が家の中で、失敗したなぁの1つに、
IHクッキングヒーターのラジエントがあります。
「全部IHだと困らないか?」とぱぱさんに心配され、
まぁ、標準だとそれだったので、金額も上げにくいし、
いっか...とそのままにしていたものです。


お湯を沸かすだけでも、IHのところと大違いなので、
コンロとして使用するのは、自分的にムリだな...との思いから、
入居後1年は、おなべの仮置き場にしかしていませんでした。


なんだけど、使ってないところまでオカネかかってるんだもんな...と思うと、
突如、どうにかして使ってやろうとか、強気なこと思っちゃうんですよね。


で、ししゃも、焼いたりしてみました。
焼けます焼けます

......ただ、ししゃもの油が落ちるので、
そして、ラジエントは、IHよりも熱が冷めるのが遅いため、
もうちょっと冷めてから...と思ってうっかりしてると、いくら平らだと言っても、
お掃除、面倒くさいです...。


そして、お向かいの畑のおじさんから、先日、畑のネギをお裾分けしてもらいました。
20本くらいあったでしょうか...、ネギ料理をクックパッドで検索して、
あれやこれや試しています。


で、焼きネギサラダってのがあって、
焼きネギもラジエントでやってみました。
水分は少し落ちるけど、ししゃもの比ではありません。
これは、いいや。


お正月のお餅は、
今年はすっかりラジエントの存在を忘れて、オーブンで焼いていたんだけど、
新年は、ラジエントでやってみようと思います。

あとは、海苔とか、するめとか、炙れるんだっけ。

ついてるから、なんとかして使おうという気に、ちょびっとだけなったけど、
今のがダメになったら、3つ口IHにするなぁ、やっぱり。


鍋振りできるIHも出てるしね、
どんどん、設備は進化していきます。
けど、鍋を振らない生活を長く続けちゃうと、
もう、振りたいと思わなくなるのかなぁ。

オムレツひっくり返す時くらいしか、振らなくなっちゃってるもん。






それでは、今年も皆様、お世話になりました。
来年も、ボチボチ書いていこうと思っております。
どうぞ、良いお年をお迎えください。
いつもありがとうございます。

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