ゆったりまったりのんびり☆～だって欲しいんだもん！お買い物日記～

こんにちは～本日３つ目の日記です

１つ目「再販１２時～Pierrot５００円福袋♪　　おねだり１００円福袋 」

２つ目「ぷりん♪123♪さんから、素敵なカウプレ頂きました♪」

も読んでくださいね

昨日、旦那さんが会社休みで朝からパチンコ行ってたのですが・・・

夕方にやっと帰ってきて、

「おい、焼肉いくぞ」

と言ったので、

「勝ったんだ～」

と聞くと、なんと１３万円勝ち

それを私たちにも還元してくれるそうで、普段行けない高めの焼肉屋に行きました

地元では有名な焼肉屋です～

普段、安いファミリー向けのチェーン店に行っていますが、お値段は倍でした

そのお店に行くのは、すっごく久しぶり・・・５年ぶりくらい？

チェーン店と違って、昔からの焼肉屋なので、中は煙いっぱいだし、暑いし、

子供たちはいつもと違うので、ちょっとビックリしてました

う～ん、やっぱりおいしかったです

旦那さんが調子にのって、厚切りカルビ(１人前１５００円位)を

２人前頼んだのですが、最後はキツかったです～

ステーキを小さく切ったようなお肉・・・しかも脂いっぱいだったので、ボリューム満点で
した

旦那さんに感謝です～ありがとう



今日、涼しかったので、キッチンにいるのも楽でした～

そんなわけで、以前も作ったことのある、チョコバナナケーキをつくりました



このケーキ、本当に混ぜるだけなので簡単

バナナ苦手な私も、チョコのおかげでおいしく食べられます

以前も載せたけど、レシピ、もう一度載せておきますね

パウンドケーキ型１個分

熟したバナナ　２本
レモン汁　小さじ1
塩　少々
卵(できればＬサイズ)　１個
砂糖　７０g位(大さじ5弱)←私はスティックシュガー６g入りを１２本使いました。
小麦粉　１００g
ベーキングパウダー　小さじ1
チョコレート　お好みの量
サラダ油　　適量

(1)バナナは皮をむいてフォークなどでつぶし、レモン汁をふるっておく。
　　(私はレモン汁がなかったので、なしで作ってしまいました・・・)
　　チョコレートは適当な大きさにしておく。

(2)小麦粉とベーキングパウダーは、合わせてふるておく。

(3)卵を割りほぐし、砂糖、塩を加え、滑らかになったら　サラダ油を加える。

(4)(2)と(1)とチョコレートをさっくりと混ぜ、型に流し入れ、オーブン(余熱なし170度で３０～４０分)で焼く。

　　もしくはラップをふんわりかけ、２～３分加熱する。

(5)粗熱が取れたら、型からはずして冷ます。


砂糖の量はもともとのレシピ(チョコなし)は大さじ6となっていましたが、チョコを入れたので、

少なめにしました。

本当は電子レンジ用のレシピだったのですが、私はふわふわより、周りが焼けてサクっとしているほうが

好みなので、オーブンで焼いてみました。

私が載せた砂糖の量だと、ケーキ自体は甘さ控えめで、バナナとチョコの甘さでちょうど良く感じました。

お好みで調節してくださいね☆