aroma accessory mikoma

　『aromatopia』(フレグランスジャーナル社) 最新88号 特集：植物の香りシリーズ5 月桃が発売されました。月桃（ゲットウ）は、ショウガ科ハナミョウガ属の植物です。沖縄の餅菓子ムーチーなどで馴染み深い月桃の、伝承的な用法、精油の成分について、植物学的アプローチ等、多方面からの情報が紹介されています。

　アイダミホコのフォトエッセイ、aroma romantique -香りの文芸散策-第19回「封印の贅　蘇生の華 -謫仙の食卓で香りを愉しむ-」では、香りを保存することによって味わう手法をご紹介しております。（写真は今回のテーマのイメージ写真です）