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I歯科医院の高楊枝通信。

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2007年02月の記事

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切り紙。

うちのお姉ちゃん（小６）がなにやら背中を丸めてこちゃこちゃやっていました。何かしらと思ったら、、。『キャンプファイヤー』なんだそうです。人物の身長は３センチ足らずの小さなものです。もうすこしロマンチックな題名をつけてもよさそうですが他に思いつかない様子。下書きをするでもなく、折りたたんだ折り紙をしゅるしゅると切って作ったにしては人物の形など、なかなかバランスがとれています。へぇ～、器用じゃん。ってただの親バカですね。（笑歯医者さんも作ってくれました。その下は『あしながおじさん』だそう。映画『チャーリーとチョコレート工場』のウォンカの父みたいです。↓ これらの切り紙は今朝、妹がお友だちにあげるのだといって保育園に持って行きました。妹曰く、『水鳥の羽根みたい。』だそうです。『見たことあるの？』と突っ込んでしまいました。（笑

2007/02/28

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非電化冷蔵庫

これはなんでしょう？待ったなしの環境・エネルギー問題対策として、ウチでも「太陽熱温水器」を導入しようと、いろいろ調べていると、こんなものが見つかりました。「非電化冷蔵庫」と言うものです。「太陽熱温水器」はものすごい省エネ効果があります。最近の製品は改良が究極まで進んで、太陽熱の60～70％を利用できるのです。太陽電池（ソーラー・パネル）の3～5％とは比べ物になりません。大まかには、お湯を沸かすガス代が60％節減でき、具体的には、月2万円のガス代が8千円になります。当地での「太陽熱温水器」の導入費用は約25万円だそうですので、2年で回収可能！残念ながら普及率は11％をピークに7％に下がっています。残念！・・・今日は「太陽熱温水器」の話ではありません。「非電化冷蔵庫」のお話です。「太陽熱温水器」の話はまた次回！http://www.hidenka.net/hidenkaseihin/frig/frig.htm「非電化冷蔵庫」は電気が要らない冷蔵庫なのです。最初はホントか？と目を疑いましたが、良く説明を読んでみると、ナットクです。「放射冷却」という言葉をお聞きになったことがあると思います。「非電化冷蔵庫」はこの現象を利用しているのです。絶対ゼロ度の宇宙空間に熱を放射するのです。3日に1度、北向きの空に星空が見えれば、真夏の日中でも、7～8度を保てるそうです。なんともロマンチックです・・・あっ、もちろん野外設置です(^^ゞこれは、藤村靖之さんという有名な発明家の発明品。500台注文がたまったら、生産開始だそうです。ウチも注文出しました。注文登録文を電子メール　＜info@hidenka.net＞　か　　FAX 046-723-9701 　で数量、お名前、住所、電話番号を明記して送ればよい。価格は￥44,000（税込・送料別途）程度を予定しているそうです。この他にも、たくさん非電化製品があって、販売中のものもあります。また、この方の「発明起業塾福岡」というセミナーに参加予定です。3/9より隔週12回、ハードなセミナーらしいですが、ちょっとワクワク。

2007/02/22

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キシリ豆腐。

先日、川島豆腐店の川島さんからお豆腐をいただきました。川島豆腐店謹製・デザート豆腐　キシリ豆腐です。いや、商品名がそうなっているのかどうかは存じませんが、、、。川島豆腐店といえば全国的に有名な『ざる豆腐』、大豆のうまみ、甘みが凝集して形を成しているかのような風味豊かなお豆腐ですね。本日のこのお豆腐は、うってかわってその名のとおりキシリトールで甘みを添えたデザート豆腐です。キシリトールのすっきりした甘みに敬意を表してブルーベリーのソースでいただきました。もちろんキシリトールで作ったソースです。ブルーベリー自体が酸を含んでいますので虫歯がご心配という方は、食後の重曹うがいをお忘れなく。お豆腐は水と大豆と凝固剤（にがり）から出来ています。大豆は『畑のお肉』と比喩されますがたんぱく質の含有量が約３９～４２％と、とても高いのです。一般的に植物性たんぱく質は必須アミノ酸の含有量が低いとされているのですが、大豆には比較的豊富にバランスよく含まれています。大豆は、そのままだと繊維を多く含むため消化されにくくせっかくの成分が吸収されません。ところが、加工（豆乳、豆腐）することにより消化吸収が９８％と極めて高いものになります。一方、にがりはその主成分が塩化マグネシウムです。マグネシウムは筋肉を活性化さるとされ、2004年4月マグネシウムは厚生労働省が栄養機能食品の一つとして認定したあたりからか”にがり”ブームが爆発したのは記憶に新しいところです。ブームの加熱で、にがりをそのまま過剰摂取というのは危険として独立行政法人国立健康・栄養研究所がHPで注意を喚起したこともあります。にがりはお豆腐から摂りましょう。（笑以下、川島豆腐店ホームページ【豆腐の健康】はこちら↓。http://www.zarudoufu.co.jp/health/index.html★豆腐の栄養成分としての働き★

2007/02/21

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独楽。

今回の画像、何だと思われますか？製作途中の「からつ独楽」なんです。色が付いていないのですが、お分かりになられました？最終的には上面がお皿のように窪みます。ウチにも定期的にクリーニングに来られている隈本さんはお爺さんの時代から当地で独楽職人をされている3代目です。材料はマテ（ドングリ）の木。製材、木工旋盤での加工から彩色まで全ての工程を1人でされるそうです。年間1万個作られるとか！工房は市内からちょっと離れた山あいにあります。独りで仕事をされるとお聞きしていたので、その工房の広さに驚きました。木工旋盤が10台以上並んでいます。一番古いのが昭和17年にやはり独楽職人だったお爺さんが八女市から、材料の採れる当地に引っ越して来られたときにいっしょに持って来られたもので、今でも現役だそうです。でも最近の子供たちは、独楽を回せない（らしい）。僕たちの子供の頃は正月の頃だけに限らず、「てっつけごま」（芯をヤスリなどで尖らして、相手の独楽にぶつけて割って競う）をして遊んでいました。わくわく、、楽しかったものです。工房直販、工房見学、製作体験、出張こま回し指導（団体さん向け）なども大歓迎だそうです。要予約　隈本木工所（0955-78-2772）＃環境・エネルギー・食料問題を視野におくと、隈本さんのように自営で地元に根をおろして暮らしていけるのが、理想です。グローバリズムでは地球環境は破壊され、人々の身も心も壊れてしまい、だれも幸せになれないからです。K南高校のインターンシップの発表会に行ってきました。この体験学習を通じて生徒さんたちは大きく成長されたのだなと思いました。そして職業体験を通して結果的にせよ、生徒さんたちが地元志向になるというのは良いことだと思いました。生まれ育った地元で暮らしていくことが、一番幸せなことです。目先の利益に囚われず生きていくことが。

2007/02/15

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インターンシップ。

2/16、院長がＫ南高校のインターンシップ発表会でお土産にいただいてきたクッキーです。美味しそうでしょう♪食品流通科製作、その名も”Ｍ高クッキー”美味しかったです。（笑皆様は、インターンシップという言葉をご存知でしょうか？私は歯科医師ですから、もちろん歯学部へは国家試験の受験資格取得を目標に入学したわけです。では、歯科医師がどのような仕事をするのか知っていたのかというと小学生の頃、歯医者にかかったことがあるぞ、というくらいで実は何も知りませんでした。そんな自分を振り返りながら学生のうちに自分が何をやってみたいのかその職種を実際に経験してみるというのは、とても面白そうな取り組みではないかしらと思えました。文部科学省によれば、インターンシップとは、学生が在学中に、企業等において自らの専攻や将来のキャリアに関連した就業体験を行うことをいう。としているようです。そして、このインターンシップの高校生版がジュニア・インターンシップと呼ばれています。昨年のＫ南高校での取り組みは生徒さんが自分で自分のやりたい仕事について考え（まぁ、当たり前ですか？）自分で就業希望先事業所に自分を売り込むところから始まったそうです。売り込むというと言葉は悪いかもしれませんが漠然とやりたいかも？くらいに思っていたことを形にしてさらに、実現するために自分には何があって、不足しているものは何か？自分自身を第三者的な視線で捉え分析する、というのはなかなか難しいことではないでしょうか？なかなか研修先が決まらなくて、１０件目ほどでようやく決まったときには涙が出たよ、という生徒さんもおられたのだとか。そんな中、当歯科医院にも１名の研修生がやってきたのでした。Ｋ南高校の先生のお話では、在校生に女子生徒の割合が多めなことも手伝って卒業生の地元志向は強く、地元で就職するかたがとても多いのだそうです。少しでも多くの夢の実現方法が地元にあって欲しい気がします。院長撮影、ピンボケ写真で失礼します。

2007/02/14

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ソーラー・パネル

今日（昨日）はソーラー・パネルを屋根に設置しようと思っていましたが、昼から雨が降ってきましたので、来週に延期しました。ソーラー・パネルというと、一般住宅の屋根にのっかっているものを時々見かけますが、このほとんどは「住宅用太陽光発電システム」というものです。これは、商用電源（原発など）そのものをバッテリーに見立てるので、「独立型太陽光発電システム」と比べるとバッテリーが要らない分だけシステムが簡単になりますが、素人が作るにはちょっと難しい・・・・・というか、資格の問題ですかね（電気工事士の免許が必要）。＃もちろん電力会社への許可申請も必要。お値段は3kW級の一般的なシステムで220万円程（Ｂ電器調べ）、電気代を￥25/kWhとすると20年で元が取れる計算になります。今回の太陽光発電システムは独立型です。基本的な構成はソーラー・パネルで発電した電力をバッテリー充電器（チャージ・コントローラーと言います）を通してバッテリーに蓄えて、インバーター（バッテリーの直流12Ｖを交流100Ｖに変える）を介して家庭用電気製品に電力を供給するものです。「日本イーテック社」のＨＰにhttp://www.etech-japan.com/susume/index.html独立型太陽光発電システムの解説がでていましたので、参考にさせていただきました。（よく読むとちょっとだけ計算式に誤りがあったような・・・）またこの会社からチャージ・コントローラーを購入しました。ありがとうございました＜「日本イーテック社」様その外に　「太陽電池」　谷　辰夫編　パワー社刊という本も参考にしました。今回のソーラー・パネルはヤフオクで2枚購入（価格：5万円税送料込）しましたが、系統連係太陽光発電システム用のもので、一般には販売されていません。仕様は以下のようなもので、大きい！以外はとても高性能です。SAHRP製　ND-Q7A1K(多結晶)167W 最大システム電圧　600V 公称質量　16.5ｋｇ公称最大出力（Pm）167Ｗ公称開放電圧（Voc）29.02Ｖ公称短絡電流（Isc）7.91Ａ公称最大出力動作電圧（Vpm）23.53Ｖ公称最大出力動作電流（Ipm）7.10Ａ本体実測値サイズ1320ｍｍＸ1000ｍｍ　厚み45ｍｍこれを2枚並列に接続しますので、最大出力は167Ｗ×2＝334Ｗになります。でも、日射量等に左右されますので、実際は目安として1/3位、100Ｗクラスの機器しか使えません。今回は冷凍庫を使うのが目的です。消費電力を実測すると44Ｗｈでしたので、なんとかなりそうです。チャージ・コントローラーは、ソーラー・パネルの公称開放電圧（Voc）が29.02Ｖですので、これ以上の入力に耐えるものが必要です。住宅用ソーラー・パネルはこの電圧が高いので、注意が必要です。今回は、MORNINGSTAR社製プロスター　PS-30M電圧：12/24V（自動）、太陽電池入力電流：30A、負荷電流：30A価格：\41,790を選びました。バッテリーは過放電に弱い自動車用バッテリーは使えません。充放電を繰り返しても性能が劣化しないものが必要です。ディープサイクルバッテリーというものを選びました。 Brite Star 105Aディープサイクルバッテリー x 1税込み合計 = 11,340円(うち消費税540円)インバーターはちょっと大きめを選びました。冷蔵庫などコンプレッサーやモーターを使うものは、スイッチが入った瞬間は定格電力の10倍の電力を必要とするからです。安定連続使用１０００Ｗ/一時高圧１２００Ｗ(１０分以内）/瞬間２０００Ｗ。価格：￥19,900　ヤフオクで安く購入しました。画像では、バックがソーラー・パネル（裏面）、左からチャージ・コントローラー、ディープサイクルバッテリー、インバーターの順です。今回、実際に自分で部品を探してシステムを組んでみましたが、￥17万以上費用がかかりました。これでも自作なので？、市販の住宅用太陽光発電システムよりｋＷ当たりの製作費は30％安いんですけどね。それにしても、実売￥53,000の冷凍庫を1～2台動かすのがせいぜいですから、なかなか電力を得るのは容易ではない・・・と言うのが実感です。今までは、電気は電化製品のスイッチを入れれば、いくらでも無尽蔵に使えるもの。。。と錯覚していたことを思い知らされます。住宅用3kW級の発電システムでは、常時1kW（1000Ｗ）の機器を使えるかどうか・・ですから、エアコン1台、蛍光灯が数本で終わり。テレビを見たければ、エアコンは消さなければならない・・・そんな感じです。快適な便座ヒーターは実測で常時60Ｗｈ食っていますから、こんなのは以ての外というわけです・・・ただ、太陽光発電のCO2排出は他の発電の平均の1/10！で、ソーラー・パネルなどを作るのに投入したエネルギーは1～2年で取り戻し、あとはクリーンなエネルギーを作り続けるという研究結果が出ていますので、地球温暖化・省資源対策としては、大いに導入すべきかと思います。

2007/02/08

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節分。

先週の土曜日は２月３日節分でしたね。ブログをご覧の皆様のお宅では豆まきはされましたでしょうか？子供の頃、テレビのニュースでその年の年男や芸能人が各地の有名神社で豆撒きをした、という画像を見るたびに不思議に思っていました。『なんか、豆が小さい、、、？』私は実は関ヶ原のずっと向こうの岩手県の出身です。関ヶ原の向こうには、切り餅以外にも九州人には不思議なことがいろいろあるようです。院長は『そんなの、ありえない！！』といいますが私の豆まきは”落花生”です。そこでちょっと調べてみました。豆まきで落花生を使うというのはそれほど昔からではなく昭和３０年代ごろ、北海道から始まった、、らしいです。「豆まき」の豆に炒った大豆ではなく、「殻つきの落花生」を使うのは北海道=81.8％、東北=78.4％、信越=78.6％なんだとか。（アサヒビール毎週アンケート【第70回】アンケート結果：2005年1月26日～2月1日）による。http://www.asahibeer.co.jp/aboutus/research/culture/weekly_q/200502/00070.html私はこの東北78.4％に含まれるわけですが、岩手はもう少し多いんじゃないかなぁ、、という印象です。ところで、豆まきやら、落花生やらで検索しているとある小児科の先生が節分を『一年で一番危ない日』と評しておられるサイトを見つけました。アレルギーがご専門の先生です。理由は、●ピーナッツは、意識喪失、呼吸器困難などのアナフィラキシーショック　を起こしやすい食物。　（もちろんナッツ類にアレルギーがあるという方が食された場合に、です。　　誰でもなるわけではありません。）●ピーナッツは、1～5歳ごろの気道異物（いわゆる、喉に詰まらせた状態）　の原因のトップ。お菓子やアイスクリームの原材料の表示欄に「ピーナッツを含む製品と共通の設備で製造しています」という言葉を見かけたことはありませんか？平成14年4月に食品衛生法関連法令が改正され、アレルギーを起こしやすい物質については、加工食品に表示する決まりとなり、特にアレルギーを起こしやすい24品目（現在25品目）について表示されるようになりました。必ず表示される「特定原材料」５品目のひとつがピーナッツです。ちなみにこの５品目とは卵、乳、小麦、そば、ピーナッツ（落花生）です。とはいうものの、私がアメリカではピーナッツのアレルギーで死者が出ている、という話を初めてテレビのドキュメンタリー番組で見かけたのは高校生くらいだった気がしますから日本でのピーナッツのアレルギー原性の周知は、かなりのんびりしているのかなという印象があります。落花生の豆撒きは、ナッツ類にアレルギーのないことを確認している家族単位で子供が６歳以上の場合に限って行う、、、。のが無難なようですね。ちなみにこの小児科の先生のサイトはアレルギーのある方たちの間ではかなり有名なもののようです。ご参考までに。アレルギーっ子の生活　角田和彦http://homepage2.nifty.com/smark/hyoushi.htm豆まきは殻付き落花生？大豆？http://homepage2.nifty.com/smark/peanat.htm

2007/02/08

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オーストラリアの大渇水

最近のニュースによれば、オーストラリアでは2002年より5年も大渇水が続き、今では下水処理水を飲料水にする事態になってきているということです。http://www.jsce.or.jp/journal/jikosaigai/200701.pdf（ＰＣの方はコピペしてブラウザでお読みください）大渇水はオーストラリアを手始めに、今後各地で起こることが予想されています。2020年までには（あと13年！）、大渇水が世界中で常態化し、飲料水に事欠くありさまとなるとされています。そしてこれよりずっと前に、食料危機が来ます。なぜなら、植物を育てるには潅漑用水として、飲料水どころではない多量の水が必要だからです。日本は食料の多くを世界中からかき集めていますが、実は多量の水を輸入しているのと同じなのです。いつ集める水＝食料が無くなるか分かりません。それはこの2、3年の内に起こっても不思議でもなんでもありません。それ程、地球環境は悪化しているのです。それも、非常に急激に。とりあえず、各家庭で1年分の食料を備蓄することをお薦めいたします。主食系の食料は、1年経たないと収穫できないからです。それに、プランターで充分ですから、アルファルファでもパセリでもプチトマトでも、なんでもよいですから、日々のビタミン補給の手立てを確保しておいた方がよいと思います。プランター栽培企画中。もしかしたら、水耕栽培になるかも。・・・みんなでやりませんか？＃コメント欄で、意思表示お願いします。＃で、適当な日にオフミやりましょう。ところで、太陽電池パネル170Ｗ級２枚入手しました。独立電源システムを組むためには、この他にディープサイクル・バッテリーというちょっと特殊なバッテリーとその充電器、そしてＤＣ/ＡＣコンバーターというバッテリーのＤＣ12Ｖから家庭用電源であるＡＣ100Ｖをつくる装置が必要です。バッテリー以外はそろいました。全てネット上で入手できます。ネット世界というのはすごいものです。来週には設置してみますので、当院の屋根をご覧下さいね。詳細は後ほど。で、その用途は食料危機と関係あります。画像左横の市販の冷凍庫の電源です。

2007/02/01

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歯科矯正の料金改定

最近の子供たちを見ていると、歯並びの悪い子供たちが多いような気がします。でも、ちょっと手伝ってあげると正常（範囲）な歯並びになりそうな子も多いのです。うちの子、ちょっと歯並び悪いのが気になるんだけど、矯正って、自由診療だし、治療費が高いのよね・・・と二の足を踏まれるお母さん方も多いと思います。元々当医院の歯科矯正の料金は相場に比べても、それ程高い設定ではなかったのですが、ウチに来られている子供たちにはなるべく負担が少なくて矯正治療を受けていただけるように、2月から料金の改定をさせていただきます。矯正装置の外注はしないで院長自ら作りますので、その分価格破壊ということになります。同業者様、ごめんなさいm(__)m床装置（入れ歯タイプ）：従来価格1床5万円→新価格2.5万円。フル・ブラケットも値下げいたします。1～3ヶ月で終われるもの1顎4万円→3.5万円。6ヶ月～1年のもの1顎10万円→7万円。2年以上かかる、抜歯をともなう大人の矯正は従来通り1顎25万円～でお願いいたします。部分的にブラケットを付ける小矯正は1装置1万円～2万円で、材料費、かかる時間によって違います。調整料は1回1500円～3000円＋器具・チェアー滅菌費用380円です。

2007/02/01

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セルフ針

我が人生最大の恩師K先生から投稿がありましたので、転載いたします。「セルフ針」という縫い針ですが、老眼でも多少手が震えていても、針穴に糸を通すのが簡単にできるという優れものです。実は外科用の縫合針と同じ構造なのです。外科手術時にはゴム手袋をしますし、術野から目を離せないので、針穴に糸を通すことは事実上無理なのです。外科用の針と糸って、簡単そうに付けているけど、どうなっているの？と疑問に思われている向きもあるかと思いますが、「セルフ針」を一度探してみてください。6本セット350円位のようです。ミシン用も有り。以下、投稿文です。ボタンつけ糸が無くなったので、買いに行った処、セルフ針なるものを売っていました。糸を通す孔の上がV字型になっており、V字の底が割れて切れ目が孔へ繋がっています。糸をV字に掛けて下へ引張ると切れ目が開いて糸が孔に落ち込んで、通った形になります。通った後は塞がるので、縫っていても、糸は切れ目から戻りません。　 V字に掛けて引張るだけなら、老眼でも出来ますし、糸の先がほつれていても、先は使わないので関係有りません。切れ目を通っても糸は切れない様です。

2007/02/01

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