マロン

今日はTIPSという名前の起源について書きます。　こないだROSEさんのブログを拝見したときにエイプリールフールについての起源が書かれていました、へぇ面白いなーなんて思いながら読んでいました。
沢山の言葉には起源がありますよね。

さてさて、TIPSについてですが我等の国日本にはチップ制度はありませんが海外に行くと私達日本人はTIPSを良く聞いたり、使ったりする言葉ですよね。TIPSとは"To Insure Prompt Service"（確実で迅速なサービス）という略ですが１６９８年当時ロンドンで人気のコーヒーショップがあったそうです、このコーヒーショップいつも人気で混み合っていたためテーブルに座っていたお客が手を振ってもボーイが気づかない、すぐに来てくれないなどと迅速なサービスが受けられなかったためそこで確実で迅速なサービスを受けたいものはこのTIPSボックスにお金を入れて下さい！というのが始まりだったそうです。

１６００年代、ロンドンオックスフォードにあるコーヒーショップ店（所有者Jacob's)が当時流行していたそうですが、イギリスといえばコーヒーよりティーのイメージが強いですよねぇ、大昔にコーヒーも人気があったとは知りませんでしたぁ・・
イギリスはティーはいうまでもなく植民地インドからティーの輸入が始まったのをきっかけに貴族の中でもティーセレモニーはかかせなかった行事の一つでしたが、当時ティーセレモニーの中で良く使われていた食器も素敵なものが沢山ありますね。シルバー製のティーポット、トレイ、そしてティーキャディー（紅茶の葉や砂糖など入れる箱、鍵付のものもある）
話がちょとづれてしまいましたが、皆さんはコーヒー派ですか紅茶派ですか？