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2008年12月01日
テーマ：今日の出来事(291402)
カテゴリ：食事・飲み物
黒くなってきたバナナがあったので、ちょっと
お菓子に挑戦してみました。 ホットケーキミックスを使うレシピで、バナナ ケーキを作りました。。。 ってのは、嘘です。 うちはオーブンがなくて、オーブントースターで 作るんです。でも、庫内が小さいから、ケーキの 型がギリギリ入るくらいなんです。全然余裕ない です。 いやな予感がしつつも、後戻りできず焼いてみま した。１分後くらいに除いてみたら、そこには  ケーキの型に敷いた紙が燃えてました  たいした火じゃないので、すぐに鎮火。 焼くことのできなかった生地は、結局フライパンで 焼きました。出来上がったのはバナナ味のホット ケーキでした。 次にお菓子を作るなら、高さのないものじゃないと ダメそうです。クッキーや小さな焼き菓子ですかね 
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