寿都ホッケめし、激ウマです！！
後志総合振興局地域政策課 チェキ三郎です。寿都町は、沿岸の定置網ホッケ漁水揚げ日本一のまち。そんな寿都町には地場産のホッケを蒲焼きにした新・ご当地グルメ「寿都ホッケめし」があります。先日、北海道新聞でも紹介されてました。2011年7月にデビューして以来、なんと1年3ヶ月で10,000食を達成したそうです。人気の理由はきっと「おいしい」からなんでしょう（笑）ちょっと前になりますが、私も寿都へ出張に行った際、ランチでいただいてきましたのでご紹介します。「寿都ホッケめし」の写真です。(値段はどの店でも一律880円。）感想は一言で激ウマです！！ホッケの蒲焼きってどんな感じって思っていましたが、白身に近い魚だからでしょうか。臭みもなく蒲焼きのタレに十分マッチしています。タレをかけると熱々の鉄板がジュ～～となって、香ばしい香りがふわっと立ち上がり食欲をそそります。ホクホクのホッケ、パリっとした皮。タレとご飯と紅ショウガが絶妙なハーモニーを奏でます。ウナギの蒲焼きのような甘いタレではなく、少ししょぱめのタレなのがよいのかもしれません。それなりにボリュームもありました。もう一度食べたくなる一品です。まだ食べたことのない方、寿都町に足を運んで、是非一度ご賞味ください。 ～「寿都ほっけめし」が食べられるお店～ ◆ダイマル大谷会館 (所)寿都町大礒町12 (電) 0136-62-2034 (営) 11:00～20:00 (休)月曜日（不定休） ◆寿都食道たつ巳 (所)寿都町新栄町16-3 (電) 0136-62-2353 (営) 11:30～14:00,18:00～24:00 (休)月曜日 ◆寿司・食事処かっぱ (所)寿都町大礒町5 (電) 0136-62-2602 (営) 11:00～22:30 (休)不定休 詳細は寿都町ホームページで紹介されてます。 http://www.suttu-hokke-meshi.com/
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