【空知】雨竜沼湿原＆愛食レストラン♪
空知管内・雨竜町にある雨竜沼湿原へ行ってきました雨竜沼湿原は標高850mにあり、北海道の山地湿原の中ではもっとも大きな高層湿原。北海道遺産とラムサール条約登録湿地にも認定されているんですよ岩山を越え、沢や吊り橋を渡ること2時間ようやく辿り着いた湿原には、池塘（ちとう）と呼ばれる沼が点在する不思議な光景でしたお花の見頃は終わっていましたが、川や滝がとてもキレイで、登山初心者にはキツい山でしたが行けて良かったですさて、前置きが長くなりましたが・・・雨竜沼湿原の帰りに、北竜町サンフラワーパークホテルのレストラン風車にお邪魔しました こちらは北海道の北のめぐみ愛食レストランに認定されている地産地消にこだわったお店です♪北のめぐみ愛食レストラン認定店♪北竜産の黒千石を使ったご当地メニューが沢山黒千石は「幻の黒大豆」と呼ばれ注目されてるんですよね迷っちゃいますが、私は「黒いカツカレー＠1,000円」を同行者は「黒竜カレーラーメン＠900円」をいただくことに「黒いカツカレー」は盛り付けが工夫されてて彩りもキレイですカレーには柔らかく煮た黒千石大豆がたっぷり辛さは控えめで、豆の甘みとコクが出てますトンカツは結構大きくて、脂身が少なくサッパリいただけますライスは、うっすらピンク色の黒千石ご飯の下に、白いご飯。北竜産のお米は、さすが米どころな美味しさ同行者の「黒竜カレーラーメン」の方は、スープはスパイシーでコクがあって、美味しい～ 「和風なようで中華な味わいの担々麺風」という説明書きのとおり、まさにそんな感じ。具材がまた特徴的で、揚げた豆腐や肉団子、とろろ昆布など。黒千石もたっぷりカツカレーもカレーラーメンも、個性とこだわりが感じられる逸品で、大変美味しかったです 道の駅や温泉にお立ち寄りの際はこちらオススメですよごちそうさまでした＜レストラン 風車＞ 【住 所】 雨竜郡北竜町板谷163-2 サンフラワーパークホテル 【電 話】 0164-34-3321＊空知管内愛食レストラン認定店はこちら＊＊愛食レストラン認定店募集中＊
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