「このおいしさ、しりべし!!応援店」登録店舗紹介～新しい応援店～
皆さまこんにちは後志総合振興局商工労働観光課です。後志総合振興局では「旅行先で地元のおいしいものを楽しみたい」「お酒と料理のマリアージュを楽しみたい」とのニーズが年々高まっていることから、平成２８年度より後志産の食材を使用した料理と後志産のお酒を提供する飲食店等の登録制度「このおいしさ、しりべし応援店」（以下、応援店）をスタートしました本日紹介するのは、下記のお店です！【店舗名】トラットリア・コンフォルテーボレ【住 所】小樽市富岡１丁目２０番１号 【写真のメニュー】余市産へら蟹のトマトクリームソースパスタ【しりべし産の食材】 へら蟹、トマト 等 今日紹介するのは、５月に新しく登録されたお店です ２階に案内されると４組程が座れるテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中でメニューを眺めることができます。 やはり、応援店メニューのパスタをチョイスします。 パスタは、手打ち（1,480円）とスパゲッティーニ（1,380円）の２種類から選びます。 今日の気分は、スパゲッティーニ。 そして、やってきたパスタは写真のとおり！お皿の中に居るのはプレデターではありませんよ 大きな器の中に、これまた大きな蟹がお二人様もいらっしゃるではありませんか 自家製パンにもソースをたっぷりからめて、後志の恵みいっぱいのパスタを存分に堪能させていただきました。お腹いっぱいです チロべしは、当日、所用で欠席でしたので、ワイプで参加します。 たくさんのシェアをよろしくお願いします。追伸：ご紹介した「余市産へら蟹のトマトクリームソースパスタ」は”数量限定”とのことです！後志総合振興局URL(登録店舗や登録要件などは、以下のＵＲＬから確認できます)http://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kos/top.htm現在知産志食しりべしスタンプラリー２０１７に「このおいしさ、しりべし応援店」絶賛実施中！こちらもよろしく！
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