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七ヶ宿町に,県内で初めての雪を利用した農林産物保管庫「雪室(ゆきむろ)」が完成しました。 <落成式典でのテープカット> 七ヶ宿町は県内有数の豪雪地帯ですが,この施設はこれまで厄介ものだった雪を資源として利用することができます。 <貯雪室のようす> 内部の貯雪室に約1000m3の雪をため込むことで,倉庫内の温度を夏の間でも0~5℃に保ちます。 自然のエネルギーである雪の冷気を利用するため,CO2の排出量は少なく,環境に優しい施設です。また,一般的な冷蔵施設よりも湿度が高いため,農作物を新鮮なまま貯蔵できる・貯蔵によって糖度が増すといった効果も見込めるそうです。 <米の貯蔵室のようす> この雪室は滑津大滝付近の直売所「旬の市七ヶ宿」に隣接した敷地にあり,道路からも みることができます。 雪室仕込みの農産物は今後,「旬の市七ヶ宿」をはじめ町内の直売所等で販売される予定です。皆さんも七ヶ宿を訪れる際は,ぜひ直売所をチェックしてみてくださいね。 ※紹介した施設の所在地 住所:宮城県刈田郡七ヶ宿町滝ノ上12 大河原地方振興事務所 R . I お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.05.23 15:21:30
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