「みやぎの食材マッチングフェア」は，宮城県産の農畜産物・加工食品企業の商談会として毎年開催されてきましたが，今回は，夢メッセみやぎ２０周年記念事業とタイアップし，これまでの最大規模となる６０社を超える出展者の参加を得て開催することとなりました。
県内各地の個性豊かな食材や加工食品を取り扱う生産者や企業との商談会や，県の試験研究機関等が取り組んでいる作物や果実等の期待の新品種紹介，若者による開発商品紹介コーナーなど，新たな食材・加工品に出会う大きなチャンスの場となります。フードビジネスや食関連産業の関係者の皆さんの御来場をお待ちしております。

●内容
　１　宮城県産農畜産物・加工食品の商談会
　　　※出展６５，農業振興課ホームページに出展者や出展品の情報を公開中
　　　（出展者：宮城県内の生産者、生産者団体、加工業者、卸・流通業者）
　２　研究機関や種苗会社による新品種の紹介コーナー
　３　若者による開発商品紹介コーナー
　４　同時開催：みやぎ農業経営塾公開セミナー（10:30～12:00）
　　　　テーマ：顧客と顧客の顧客をハッピーにするマッチングの原理原則
　　　　講　師：（株）ウジエスーパー常務取締役　吉田芳弘　氏
●開催日時　平成27年11月27日（金）　10：00～15：30
●会場　　　夢メッセみやぎ　西館　展示場・会議室
●来場対象者　食品関連事業者（小売業者、卸・流通業者、中食・給食業者、外食・ホテル業者、食品加工・製造業者、調理師・栄養士・フードコーディネーター、生産者団体、その他食品流通関係者）
●参加費　　無料
●URL　http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/nosin/miyaginosyokuzai.html　
　　　フェアのチラシはこちら
　　　　　http://www.pref.miyagi.jp/uploaded/attachment/331199.pdf
●問合せ　宮城県農業振興課普及支援班　022-211-2837
　※フェアの詳細，出展者・出展商品等をホームページで公開中！


農業振興課　S・H