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カテゴリ:ローカルニュース
まち楽ブログ「身延Life」の編集長ユウです。
今日は、古湯坊源泉館の下部まったり日記の記事を紹介します。

きょう最初の記事です。
訪問ありがとうございます。

こんにちは。 湯守です。

今日は風が冷たい下部温泉です。

明日は、お客様の味噌づくりの2回目で最後です(笑)

準備に行ってきました。
温泉4-1.jpg
この機械に大豆を入れて洗います。

温泉4-2.jpg
ぐるぐるぐるぐる、汚れがとれます。

温泉4-3.jpg
きれいになった大豆をザルに移して

温泉4-4.jpg

釜に入れる。
10kgの大豆を60リットルの源泉水に浸す。!! ←温泉を使うとこが違うんですよ。


源泉館のオリジナル。

あけぼの大豆も源泉館畑で採れたもの、今回も良い大豆です。OK

あとは明日の朝、釜に着火炎    (小松さんお願いします。)

みなさんの喜ぶ顔が早く見た―いちょき

味噌づくり楽しんでまーす。


こちらの記事は、古湯坊源泉館の下部まったり日記から転載しました。






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最終更新日  2013.02.25 19:06:03


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