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2013.03.08
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【身延LifeShop Vol.210】丸々とした椎茸！

テーマ：まち楽ブログ(32378)
カテゴリ：ネットショップ
小さいソラver.png
ショップへはコチラからどうぞ！

こんにちは！身延LifeShop店員のソラです猫！

今朝(8:15)の身延町(新早川橋付近)の気温は5℃でした！
5℃ほえー知らぬ間に暖かくなりましたスマイル
そして！我が家の前の梅の木にも花がつきましたウィンク
写真は（出勤を）急いでいて撮れなかったので、またの機会にご紹介します。

さてさて、今日は身延町森林組合さんから伺った（ありがとうございます！）
ちょこっと豆知識をご紹介します♪

それがこちら↓↓↓
img59703279.jpg

椎茸のかさの部分が丸まっていると、そこに旨みが詰まっていると言われています目がハートダブルハート
一般に「どんこ」と呼ばれる椎茸（カサが丸々としている椎茸のこと）が貴重なのも、このためだと思われますウィンク
丸まっている分肉厚なので、歯ごたえが良いのも人気の秘密目

以上豆知識でした♪






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最終更新日  2013.03.08 16:57:46

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