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2013.11.26
テーマ：まち楽ブログ(32379)
カテゴリ：ローカルニュース
まち楽ブログ「身延Life」の編集長のアマです。
今日は、古湯坊源泉館の下部まったり日記の記事を紹介します。 イセヒカリ おはようございます、おかみです。 昨夜の雨から  一転、今日は良いお天気に 恵まれそうですね 年に一度のいいふろの日です、今回は１４軒の施設が 参加  盛り上がること間違いない みんなで楽しんじゃいましょう  おかみ会では、甘酒のサ－ビスをさせてもらいます   大きな鍋で、とりあえず  ２キロほどの酒粕を使って甘酒完成！！！もちろん鉱泉で作っているので美味しい。 もうひとつの使命は・・・・・・・ イセヒカリというお米で、塩むすびを作りこと   このお米、伊勢神宮の神田で見つかった品種だそうです、  硬質米特有の性質で、少々吸水に時間はかかりますが、 朝、洗米・お水を含ませて午後２時ころには、炊き始めます。  試し炊きして、おにぎり 作って頂いてみたところ、ホント すごく美味しかったです  冷めても美味しいッてホントだった！！ 運が良い方は、楽しんでください  と、いうことで、今日も元気にスタ－トです～ こちらの記事は、古湯坊源泉館の下部まったり日記から転載しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.11.27 16:58:03
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