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2014.03.10
テーマ：まち楽ブログ(32377)
カテゴリ：ローカルニュース
まち楽ブログ「身延Life」の編集長のアマです。
今日は、身延自然農園「風」／雑穀グルメCafé「季美の郷」の記事を紹介します。 昨日から、「麦麹仕込み＆麦みそ作り体験ツアー２泊３日」がスタートしています。 遠くは横浜、静岡からも参加されて、ちびっこたちも一緒に、１２人の大家族で楽しんでいます♪ 麦麹は順調に醗酵して、甘～い香りが家中に漂い、すでにいつでもＯＫ！という感じです。 今夜は２番手入れで温度を下げて明日の朝、出麹とします♪  今年の麹は超パワフル！ 外気温が低いのに温度が上がるのが速い♪ こちらの記事は、身延自然農園から風の便りから転載しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014.03.10 17:51:37
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