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カテゴリ:保育
まち楽ブログ「身延Life」の編集員のタイヨウです。
今回は、社会福祉法人 清和福祉会 大野山保育園の記事を紹介します。 平成27年1月14日(水) 今月のクッキングは “鬼まんじゅう” 鬼まんじゅうの由来の お話を園長先生が静かに始めると 白組のお友だちも 真剣な表情で 聞き入っていました いよいよ 鬼が泣いて喜んだ 美味しい鬼まんじゅうを みんなで作ります 切り方のコツを教えてもらって まずは、固いサツマイモを 切ります 切るのに苦労していましたが お話をしっかり聞いていたので みんな上手に切ることができました 次は たまご割りです とっても上手に落ち着いて 割ることができました みんなで協力して 材料を順番に入れたら よ~く混ぜて 大きなスプーンと 小さなスプーンを 使って ホイルケースに丁寧に 落とし入れます それを 蒸し器で蒸せば 鬼まんじゅうの完成 サツマイモがたっぷり入った アツアツのお饅頭のお味見に みんなの顔が 笑顔になりました ※お味見の笑顔の瞬間に見惚れて シャッターチャンスを逃してしまいました 栄養士:高山 こちらの記事は、社会福祉法人 清和福祉会 大野山保育園から転載しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.21 09:39:29
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