ゴウヤで何が出来るかな?
おはようございますキャサリンです山梨県南巨摩郡身延町 望月仁司町長の町長室の周辺に、ささやかながら緑のカーテンを作り、毎日かわいがっています。しかし日照り続きでカーテンが透けちもう(笑)始末です。しかし、ゴウヤはまだ生っていましたそこで・・キャサリン風 ゴウヤオムライスを作ってみました。小さいですが、味はどうかな?キャサリンの大好きな曙で採れたかぼちゃ。可愛いでしょ?とにかく炒めます(笑)本当は、以前も紹介した キャサリン風 ゴウヤチャンプルを作る予定でしたが、身延町の下山(しもやま)にあるお豆腐屋さんに豆腐を頼むのを ウチワスレタ(方言)ので、今日はオムライスです。秘策愛情込めて身延町(みのぶちょう)のオムライス完成きゃー ゴウヤの苦味と、なすの甘みとライスや卵のふっくら感触で絶品料理でした今日も一日頑張れそうです皆さんも頑張りましょうね