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2022年06月14日
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カテゴリ:こども・保育

先日収穫した梅の実をどうしようかとみんなで相談…

「うちのおばあちゃんは梅干しにするよ」
「お母さんと梅シロップ作ったことある。ジュースにして飲んだよ」
「そういえば、去年の年長さんは梅ジュース作ってくれたよね?」
「じゃあ、僕たちも作ろうよ!!」

…ということで、梅ジュースにすることに決定!!
そのための梅シロップづくりを、年長さんが行いました。

みんなで収穫した大事な梅を丁寧に水洗いした後、
1粒1粒水気をふき取り、竹串でヘタを取っていきます。
根気のいる作業ですが、どの子も黙々と進めていますね。


そして、梅と氷砂糖を交互に瓶に詰めていきます。
たくさんあった梅も子どもたちの手にかかれば、あっという間に仕込み完了!


最後の仕上げは「おいしくなりますように」とみんなでおまじない…☆



このように、自分たちで手間暇かけて作ることで、きっと味の感じ方も違ってくることでしょう。
この季節ならではの里山の味・梅ジュース、みんなで飲める日が待ち遠しいです(^^)





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最終更新日  2022年06月14日 13時56分48秒


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