|
カテゴリ:グルメ
ハイブリットカー「プリウス」の販売が絶好調。 今 予約しても来年4月以降の納車となるので、新車買い替え補助制度が利用できないむねを公告しての販売となっている。
しかし、自動車産業はまだまだ不振で、生産調整が続いている。 関連企業、下請けなどは倒産も相次いでいる。 -------------------------------------------------------- 帝国データバンクは27日、1~6月の自動車関連の倒産動向を発表した。 経営に行き詰まる中古車販売会社や部品メーカーが相次ぎ、倒産件数は前年同期比50.8%増の273件と大幅に増加。 世界的な自動車不況が国内の中小企業に大きな打撃を与えたことを裏付けた。 負債総額は1061億円と、前年同期の479億円に比べ2倍以上に膨らんだ。 業種別の倒産件数は、「卸・小売業」が131件で最多。(2009年7月27日 共同通信) -------------------------------------------------------- まだまだ世間の景気は落ち込んだままで、当分は景気回復はないと思われます。 私の客先の製造業もほとんどが余剰人員を抱え、どうにか雇用を保っている状態。 くだらん政党争いをしている、どこかのアホ議員たちに、もっとマジメに国政を考えてほしい。 さて、かなり昔に「Bigバーガー」で佐世保バーガーを紹介しましたが、今 関西で“地名ハンバーガー”がブームになっている。 関西バーガーブームを今 牽引しているのが“地名ハンバーガー”。 北新地に中之島、神戸や京都など地名入りのバーガーが急増中。 単なるブームではなく、地元素材にこだわるなど、その完成度の高さには驚かされるばかり。 ということで、本日のお題は 「関西・地名ハンバーガー」 尚、昨日のお題は 「黒猫」←ご覧になってない方はこちらもどうぞ ●絶品キムチと肉の相性がバツグン! 「鶴橋カルビバーガー(肉盛り)」(630円)/鶴橋バーガー・鶴橋店 大阪市天王寺区舟橋町1-14 TEL 06-6767-8886 定休日:毎週火曜 キムチを製造販売、多くの焼肉店にも卸している「大韓食品」が、キムチのウマさを知ってもらおうと考案したのが、この「鶴橋カルビバーガー」。 キムチはなじみある白菜キムチを使用。 バーガー専用のソースや、カルビの浸けダレ、バンズは甘めに仕上げて、辛さが突出しないように工夫してあるという絶品バーガー。 「鶴橋ならではの絶品キムチと肉の相性がいい! 目の前で焼いてくれるカルビの柔らかさにも注目を」と、太鼓判を押すバーガー。 ●高級和牛100%!上質の香り漂う 「芦屋バーガー」(800円)/Buono(ヴォーノ) 芦屋市陽光町3番87号 TEL 0797-25-1911 定休日:毎週水曜 「芦屋のイメージにふさわしく」と、高級和牛100%のパテに芦屋郊外の新鮮野菜と、上質素材にこだわったという「芦屋バーガー」。 トマトソースに果物などを加えて、自然の甘味が効いた味わいに仕上がっており、チーズとの相性もバツグンなのだとか。 具材とソースのバランスが絶妙! ボリュームがあるのに一気に食べきれるのがすごいところ。 ●地名バーガーの火付け役といえばこれ! 「淡路島バーガー(ベーコントッピング)」(600円)/淡路島バーガー 西宮店 兵庫県西宮市池田町4-1 TEL 080-3036-4373 定休日:毎週水曜 その名の通り、タマネギをはじめ、トマトやレタスなど、淡路島産の素材のみを使っている「淡路島バーガー」。 国産牛100%パテは直火で焼くので、余分な油が落ちてさっぱりした味わいになっている。 また、淡路島産のタマネギの甘さは最高なのだとか。 ブームの火付け役となったバーガーは、一度食べてみる価値大アリ! ●松阪牛100%の上品な味わいが特徴 「中之島バーガー」(680円)/Mデリ&バーガー 大阪市北区中之島3丁目5-21 TEL 06-6446-0100 定休日:不定休 松阪牛焼肉店が展開するハンバーガー専門店が、松阪牛の高級感を中之島に重ね合わせ命名したバーガー。 固まり肉をミンチにするところから手作りしたパテと、元フレンチシェフ作デミグラスソースの相性は絶品! 松阪牛100%のパテとフワフワ生地のバンズは最高です! 他にも、イタリアンの香り漂う大阪の「北新地バーガー」(1000円)や、ダチョウ肉を使った堺の「堺バーガー」(1500円)など、名店の一品から“変わり種”まで、個性豊かなバーガーがそろう「地名ハンバーガー」 これから、どの街に行ってもその地名がついたハンバーガーが登場する可能性もある。 ご当地バーガーを片手に、街歩きといった新しい遊び方も提案できそう・・・ 尚、以前に紹介した、コナもん大阪独自のハンバーガー「お好み焼きバーガー」もあるよ。 私のブログ仲間、秘密の洗体レディさんが、この度 本を出すことになりました。 6/12 にamazonから発売されています。 「おくりびと」の実態をとくとご覧あれ。 本にはおもしろおかしく書かれてはいますが、実態はかなり悲惨なこともあります。 なぜか大学からアクセスの多い別ブログ ●別ブログ 7/14の新着は 「激安ラーメン」 前回は 「七夕」 こちらも見てね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年07月28日 21時04分32秒
[グルメ] カテゴリの最新記事
|
|