みなさま こんにちは!
フサキリゾートヴィレッジです。
みなさま、ご存知でしたか?!
石垣島で本格的なメキシコ料理が味わえるということを!
今回はメキシカンキッチン&バー「vagabundo(バガブンド)」さんの
ご紹介です
お店の様子です。
カウンター席とテーブル席があります。
イスの座り心地がこれまたイイです。
メキシコ料理といえばやっぱりタコス
こちらでは自家製のコーントルティーヤを使った
柔らかいタコスが頂けます。
ピカディージョとベジタブルタコス
パストール
漬けこんだ豚肉がグルグル回って炙り焼きされている
「パストール」。(画像がなくてゴメンナサイ)
こちらでは島産もろみ豚を使用されているそうです。
そして、ワカモレ
こちらももちらん自家製のチップス。
他に、この日頂いたのは・・・
ムール貝のアヒージョ
トマトソースたっぷりのサーモンのソテー
石垣島の食材がいつもとは違ったカンジで楽しめる。
そんな、ステキなお店でございます。
場所は「ゆいロード」から少し入ったところです。
お店の前の道は一方通行ですので
お気を付け下さい。
目印はこの看板。
夜だったので入り口の様子は
バガブンドさんのHPからお借りいたしました。
メキシカンキッチン&バー「vagabundo(バガブンド)」
住所:石垣市大川188
営業:12:00~14:00
※7月上旬までランチはお休みのようです
17:30~24:00
電話:0980-83-9278
定休日:日曜日
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