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皆さんこんにちは
Have you ever seen Gingerbread House? 『琉球クリスマス』をテーマに今年のジンジャーブレッドハウスは石垣島の伝統的な 赤瓦の民家を表しています。 This gingerbread house is the traditional Ishigaki/Okinawan house with a red tiled roof. その制作過程をご紹介まずはみんなで息を合わせてメインの民家を設置。 大きな民家のなかもリアルに再現されています♪ 子どもたちはプレゼントをもらったようですね。WHERE IS THE SANTA CLAUSE マカロンタワーにブレッドツリー。大物を設置したら、パティシエたちがバランスよく飾り付け。 甘~い香りに包まれながら、職人のセンスが光りますほら!屋根にはサンタさんが♪ このくらいなら・・・ 思わず食べたくなってしまいますが、約1カ月ディスプレイ出来るよう 日持ちする作りになっています。展示用は食べられません。あしからず。 こんなにCUTEなマジパンがそこかしこにちりばめられています。 石垣島のシンボル、『カンムリワシ』も、問題児の『イグアナ』も。 ヨーロッパ発祥のジンジャーブレッドハウスには様々な説があります。 ジンジャーやシナモンといった香辛料は、強い香りがすることから、『魔除け』の意味を持ち、クリスマスシーズンに作り、飾るようになったのでは?という話。 『家』が幸福のシンボルであることから生まれたとの一説。 また、グリム童話『ヘンゼルとグレーテル』に登場する魔女の家(Hexenhaus ヘキセンハウス、ドイツ語で魔女の家)のモデルになっていると言われます。 12月25日までANAインターコンチネンタル石垣リゾートのロビーにてお待ちしています。 PLZ Do come and see it, but PLZ do not eat
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最終更新日
2013年12月17日 09時32分00秒
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