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2009年05月10日
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今朝、はじめてたけのこご飯を炊いてみました。

この時期の旬“たけのこ”は大好きで、いつも実家家の母に煮物にしてもらったり、ご飯ごはんを炊いてもらったり・・・いろいろ作ってもらっています。

でね、今年は実家家でもいっぱいたけのこをいただいてしまったらしく、お料理だけでなく、“たけのこ”そのものもおすそ分けとなり、自分でもたけのこご飯を作ってみることにしました。

      2009-05-10 08:20:17

実際作ってみると意外と簡単うっしっしだったなぁ~、ただ「作ろう!!」って気合だね~ウィンク

味はね、炊き込む前に一度、鶏肉とたけのこを煮たんだけどその時はちょっと濃いめになっちゃった(^^ゞって思ったの。

なので、炊飯器に入れるときに煮汁よりもお水を入れて調節したのがちょうど良くなったみたい。

まぁ美味しく出来ましたちょき

明日もお弁当なので、たけのこご飯を持っていきたいと思います。





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最終更新日  2009年05月10日 08時40分17秒
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