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テーマ:●食べた物の画像♪(86061)
カテゴリ:朝食・ランチ・ディナー
今朝、はじめて“たけのこご飯”を炊いてみました。
この時期の旬“たけのこ”は大好きで、いつも実家の母に煮物にしてもらったり、ご飯を炊いてもらったり・・・いろいろ作ってもらっています。 でね、今年は実家でもいっぱいたけのこをいただいてしまったらしく、お料理だけでなく、“たけのこ”そのものもおすそ分けとなり、自分でも“たけのこご飯”を作ってみることにしました。 実際作ってみると意外と簡単だったなぁ~、ただ「作ろう!!」って気合だね~ 味はね、炊き込む前に一度、鶏肉とたけのこを煮たんだけどその時はちょっと濃いめになっちゃった(^^ゞって思ったの。 なので、炊飯器に入れるときに煮汁よりもお水を入れて調節したのがちょうど良くなったみたい。 まぁ美味しく出来ました 明日もお弁当なので、“たけのこご飯”を持っていきたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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