今年はなんだか
“サツマイモ”にハマってしまい、ちょこちょこ食べてます
ふかしたり、お料理にしたり、いろいろ食べてます。
で、今回はスイートポテトを作ってみました(^^ゞ
実はコレは2回目
1回めはちょっと失敗しちゃったのです。
水分が足りずに冷めたらかた~くなっちゃってね。
今回は少しやわらかく作ったつもり・・・でも時間が経ったら固くなってきちゃった。
でも、やっぱりおイモは美味しい
!!
明日のお弁当にもきんぴらにして入れちゃった。
しばらく私のサツマイモブーム
は続きそうです
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